探鱼创始人；蔡澜点心创始人；甘棠明善餐饮董事长。 课程研发者： 秦莹，《跟华杉学品牌营销》《跟张弛学市场调研》《贾宁·财务思维课》《古典·超级个体》《给孩子的博物学》主编。

 

课程亮点：

1. 2013年12月26日，第一家探鱼在深圳开业，一亮相，就成爆品。被称为“深圳最文艺烤鱼店”，日翻台率最高记录达到16次，成为深圳餐饮的一道独特的“景观”。

目前探鱼连锁已经开到了全国将近60个城市，230多家店。

2.这门课程由探鱼创始人王力加亲自编写，还原探鱼成功背后的思考和实践，给你提供做餐饮连锁最亲测有效的方法。

3.餐饮连锁的核心挑战其实是，如何让爆品也能被复制？这门课里，我们挑选了复制过程中最难解决的5大问题，请王力加给出他的独家解决方案：

 

包括探鱼的产品管理、营销管理、体验管理、供应链管理、团队管理。

 

王力加跟探鱼学做餐饮连锁 跟行业高手学独门秘籍音频讲座目录如下：

 

00 发刊词  如何打破“网红”餐厅的魔咒？.mp3

01 餐饮连锁怎么保证口味一致？.mp3

02 餐饮连锁怎么做好产品创新？.mp3

03 餐饮连锁怎么做好品牌营销？.mp3

04  餐饮连锁怎么做好体验管理？.mp3

0417跟探鱼学做餐饮连锁.pdf

05 餐饮连锁怎么做好供应链管理？.mp3

06 餐饮连锁怎么做好团队管理？.mp3

07 研发者手记 探鱼带给我们什么启发？.mp3

探鱼营销管理流程图2.pdf